加工食品类型：
适用于原料肉、鱼类、水果、蔬菜及坚果类等的粉碎加工
设备简介：
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为组合，工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要，我公司的斩拌机系列型号、操作简便、安全。
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
配套推荐：
可以根据您的需要另外配置一些设备，如冷藏柜等
型号：YC-20型斩拌机
容积：20L
斩刀片数：6片
斩锅转速：18rpm
重量：约130kg
生产能力：300kg/h
功率：1100w
转刀转速：2375rpm
主机尺寸：775X710X940mm
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供应斩拌机
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价 格：免费咨询行业专家- 最小采购量：1个
- 联系人姓名：小黄
成效数据 发布时间: 295人浏览过 539人索取联系 0条客户询盘 搜索引擎收录概况 商家产品数100个 79%收录 79%收录 78%收录 94%收录 73%收录
上海烨昌食品机械有限公司
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